Hoztam nektek egy gyors, indiai ihletésű böjti vacsit! Nagyon finom, vegán, fodmap diétába illeszthető.
HOZZÁVALÓK:
- néhány (4-6) marék újkrumpli
- 2 marék bébispenót
- 4 ek hidegen sajtolt napraforgó olaj
- 4 ek földmigyoró
- 1 ek római kömény
- 1 ek fekete mustármag
- ujjnyi…
Mivel nyár van, és végre csodálatos az idő, egyszerűen muszáj kinn lennem a szabadban. Ennek kapcsán pedig előkerült a bringa is, és Máténak hála, újra rászoktam. Azon felül a tetőtéri lakásban rendes hőségriadó idején reggel nyolc körül már 32 fok van, így a délig alvás sem opció – tökéletes…