Ennél finomabb torta egyszerűen nem létezik, és punktum. Egyáltalán nem alakbarát, cserébe viszont a hetedik mennyországba repít! És még csak nehéznek sem mondanám. Az egyetlen, amire figyelned kell, hogy időben beszerezd a hozzávalókat. Sztár recept következik!
HOZZÁVALÓK A PISKÓTÁHOZ:
200 ml…
A húsvéti asztal pikáns, feledhetetlen fogása ez a melengető, mégis tavaszi leves. Ha elismerő pillantásokra hajtasz, mindenképpen javaslom elkészíteni!
HOZZÁVALÓK:
2 szál újhagyma
1 nagy krumpli
4 közepes alma (ha lehet, savanykásabb)
1 kis üveg ecetes torma (Nem biztos, hogy az egész üveget…
ER Ismét egy gyors, vegán, böjti leves. Kókusztejszínnel és kókusszal készül, ami az ayurvéda szerint hűtő hatású, de vannak benne melegítő fűszerek. Ha nagyon fázósak vagyunk, kókusz helyett válasszunk másféle növényi tejet vagy tejszínt, pl. zabot - vagy készítsük melegebb napokon.
HOZZÁVALÓK…
Hoztam nektek egy gyors, indiai ihletésű böjti vacsit! Nagyon finom, vegán, fodmap diétába illeszthető.
HOZZÁVALÓK:
- néhány (4-6) marék újkrumpli
- 2 marék bébispenót
- 4 ek hidegen sajtolt napraforgó olaj
- 4 ek földmigyoró
- 1 ek római kömény
- 1 ek fekete mustármag
- ujjnyi…
Hétvégente imádunk sokáig lustálkodni, és pazar reggeliket enni. Egyik kedvencem ez a csodás kis tavaszi brunch. Színes, ízes, aromás, friss... Lássuk!
HOZZÁVALÓK:
kenyér (gluténmentes)
hidegen sajtolt napraforgó olaj
vaj (laktózmentes)
cékla (ha bírod)
spenót
fokhagyma
só
frissen…
A képen látható étel ránézésre tök rahedli és igazából sajnos alig látható, tehát nem ezzel fogok gasztrofotó versenyt nyerni. De ha hiszitek, ha nem, annyira, de annyira finom volt, hogy muszáj posztolnom. És irtó egyszerű.
HOZZÁVALÓK (2-3-4 személyre)
kevés napraforgó olaj
2 nagy…
Egy igazi tavaszi recept, könnyű és gyors vacsora. Nem mellesleg nagyon finom is! Vega életem egyik legcsodásabb felfedezése volt, hogy pörköltet és paprikást főzni szinte bármiből lehet, izgalmas, látványos és gyors eredménnyel. Íme:
HOZZÁVALÓK (4 személyre):
A pörkölthöz:
kevés zsiradék (én…