Ez ez étel nagyon egyszerű, eléggé téli, s mégis idéz némi tengerpartot számomra. Csak felszeleteled, megfűszerezed, összeforgatod: sütőbe be, sitty-sutty - már kész is az ebéd. Vagy a vacsi. Lássuk!
HOZZÁVALÓK:
3 egész csirkecomb
1 nagy padlizsán
1 piros kaliforniai paprika
5-6 szem krumpli…
Egyszerűen elkészíthető, a reakciók alapján díjnyertes vacsi sör mellé - ezt kapjátok ma. Nálunk ezen a héten szerdán volt a péntek este, amit Máté régi barátjával töltöttünk, és meglehetősen jól is sikerült, annyira, hogy komoly erőfeszítésembe telt felkelni reggel (nem így vendégünknek, aki…
Egy igazi tavaszi recept, könnyű és gyors vacsora. Nem mellesleg nagyon finom is! Vega életem egyik legcsodásabb felfedezése volt, hogy pörköltet és paprikást főzni szinte bármiből lehet, izgalmas, látványos és gyors eredménnyel. Íme:
HOZZÁVALÓK (4 személyre):
A pörkölthöz:
kevés zsiradék (én…