Ha kell valami finom hétvégére, és nem akarsz vele sokat vacakolni - igazi téli finomság ez a sütőtökös kuglóf! Hosszú idő után ez volt az első, amit végre enni tudtam ebben a műfajban, miután kiderült, hogy glutén érzékeny vagyok. És ami a legjobb, nem csak finom, de gyönyörű is! <3 A sütőtököt…

Ez, kérem szépen: egy közkedvenc. A mennyiségeket tekintsétek irányadónak, és ízlés szerint változtassátok. Az egyik legfinomabb szendvicsfeltét, és sokáig eláll (egy hétig jó, ha hűtőben tartjátok). HOZZÁVALÓK: 0,5 kg csirkemáj 0,5 kg liba/kacsazsír (illetve annyi, amennyi ellepi) 2 gerezd…

Régen jártam erre, ezért egyből egy igazi melengető csodácskával nyitok újra: íme, a glutén- és laktózmentes almás pite, fincsi csavarral.  Klasszikus apple pie-t szerettem volna enni, olyan igazi kávézósat, úgyhogy recept böngészésbe fogtam. A kész süti valahol félúton van a nagyi-féle almás és…

Néhány nappal ezelőtt kedélyes kirándulást tettünk Pilisszentlélekre, a pálos kolostor romjaitól induló körtúra reményében. A kedvünket még akkor sem hagytuk elromlani, mikor indulás előtt szakadni kezdett az eső, elvégre nem vagyunk cukorból! Igaz, az ígért 9 fok helyett 3 volt, na de öltözet…